【項(xiàng)目背景】

東莞九璞商貿(mào)有限公司是星期九集團(tuán)旗下一家銷(xiāo)售平臺(tái)，星期九集團(tuán)是一家大型跨行業(yè)臺(tái)資企業(yè), 在大陸投資有消費(fèi)電子精密結(jié)構(gòu)件、休閑生態(tài)旅游及健康產(chǎn)品等多行業(yè)，其中健康產(chǎn)品于2014 年在福建 / 海南 / 安徽三地同時(shí)開(kāi)設(shè)食品廠，依托集團(tuán)公司的雄厚實(shí)力，集生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售于一體，向客戶提供真正天然、綠色、健康的系列產(chǎn)品。

【項(xiàng)目意義】

九璞公司全新研發(fā)的發(fā)酵纖維飲料，如何在如此競(jìng)爭(zhēng)的飲料大市場(chǎng)里找到屬于自己的一席之地，從品牌定位到品牌命名，到超級(jí)符號(hào)，包裝設(shè)計(jì)等等，歐賽斯攜手九璞公司，打造一套殺手級(jí)的品牌超級(jí)記憶系統(tǒng)。

【服務(wù)內(nèi)容】

一、功能與訴求解析

1、發(fā)酵飲料的功能訴求

2、目標(biāo)消費(fèi)者分析

3、目標(biāo)消費(fèi)者痛點(diǎn)

二、核心創(chuàng)意點(diǎn)

1、創(chuàng)造品牌核心記憶點(diǎn)

2、提煉超級(jí)符號(hào)

3、提煉畫(huà)面元素

4、品牌核心廣告語(yǔ)

結(jié)果導(dǎo)向型廣告語(yǔ)：

怕上火喝王老吉——王老吉

根本停不下來(lái)——炫邁口香糖

充電5分鐘，通話2小時(shí)——OPPIO

因此，歐賽斯決定將“氫元素”的品牌語(yǔ)言釘設(shè)計(jì)為結(jié)果導(dǎo)向型廣告話語(yǔ)——“氫“到飛起來(lái)！

5、品牌調(diào)性定義——清新、年輕、娛樂(lè)

三、包裝與推廣

考慮到目前市面上大多品牌包裝風(fēng)格都在走“極簡(jiǎn)主義”路線，例如蘋(píng)果、小米、無(wú)印良品...

同時(shí)參考諸多飲料品牌在包裝設(shè)計(jì)上英文符號(hào)放大,形成強(qiáng)烈記憶。

廣告主畫(huà)面：

四、品牌推廣

五、渠道建議

1、為什么優(yōu)先選擇餐飲渠道？

餐飲渠道是消費(fèi)者認(rèn)識(shí)品牌、體驗(yàn)產(chǎn)品的最佳場(chǎng)所；

餐飲渠道是推廣新品、培養(yǎng)口感偏好的最佳場(chǎng)所；

餐飲渠道飲料企業(yè)是創(chuàng)造銷(xiāo)量、搶占市場(chǎng)的最佳場(chǎng)所；

飲料在餐飲渠道有剛性需求和主動(dòng)推銷(xiāo)2大天然優(yōu)勢(shì)。

2、飲料企業(yè)如何開(kāi)發(fā)餐飲渠道？

1）借水行舟抓分銷(xiāo)

眾所周知，一個(gè)新品要實(shí)現(xiàn)成功上市，首先要完成通過(guò)招商來(lái)完成渠道成員的布建。飲料企業(yè)在啟動(dòng)餐飲渠道進(jìn)行招商時(shí)，要根據(jù)自己產(chǎn)品的定位來(lái)選擇不同的分銷(xiāo)配送商。超 高端產(chǎn)品要優(yōu)先選擇做高檔干紅、洋酒的客戶做分銷(xiāo)配送商，中高檔產(chǎn)品要選擇做強(qiáng)勢(shì)地產(chǎn)白酒的客戶做分銷(xiāo)配送商，低檔產(chǎn)品要選擇做啤酒的客戶做分銷(xiāo)配送商。借助他們現(xiàn)有的餐飲網(wǎng)絡(luò)來(lái)快速的啟動(dòng)市場(chǎng)、分銷(xiāo)產(chǎn)品。

2）進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)抓進(jìn)店

要想啟動(dòng)餐飲渠道，必須要完成鋪貨進(jìn)店的動(dòng)作。那么，飲料品牌如何完成餐飲渠道的鋪貨進(jìn)店動(dòng)作呢？一是對(duì)于星級(jí)酒店和AB類酒店，要通過(guò)談判以最低的進(jìn)店費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品進(jìn)店；二是對(duì)于中高檔餐飲酒店則需要通過(guò)制定“坎級(jí)”進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)政策來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品進(jìn)店；三是對(duì)于中小餐飲店，則通過(guò)進(jìn)一箱飲料送一袋洗衣粉等小力度的獎(jiǎng)勵(lì)政策來(lái)實(shí)現(xiàn)進(jìn)店。

3）有獎(jiǎng)返蓋抓店員

產(chǎn)品招商、進(jìn)店，只是產(chǎn)品銷(xiāo)售的第一步，進(jìn)店后通過(guò)店員的推廣促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售才是關(guān)鍵所在。那么，如何激勵(lì)店員主動(dòng)推廣你的產(chǎn)品呢？一是出庫(kù)提成抓庫(kù)管。大型的餐飲酒店都有專職的倉(cāng)庫(kù)保管員，可以通過(guò)按照出貨箱數(shù)給予倉(cāng)庫(kù)保管員一定金額的提成，以免他壓著你的產(chǎn)品不讓出庫(kù)；二是牌面激勵(lì)抓吧臺(tái)。吧臺(tái)陳列面積的大小直接影響著產(chǎn)品銷(xiāo)量的多少，要通過(guò)給吧臺(tái)服務(wù)員送禮品、拿提成，來(lái)確保你的產(chǎn)品放在最好的位置、最大的牌面；三是現(xiàn)金返蓋抓店員。對(duì)于包廂和零點(diǎn)大廳內(nèi)的服務(wù)員一定要重視、拉攏，他們?cè)诓惋嬊赖漠a(chǎn)品銷(xiāo)售中發(fā)揮著“臨門(mén)一腳”的作用。

消費(fèi)互動(dòng)抓回轉(zhuǎn)“回轉(zhuǎn)不回轉(zhuǎn)，互動(dòng)說(shuō)了算”。隨著商品的豐富和過(guò)剩，那種“廠家產(chǎn)什么商家就賣(mài)什么，消費(fèi)者就買(mǎi)什么”的短缺經(jīng)濟(jì)時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返了。那么，應(yīng)該怎樣在餐飲渠道開(kāi)展消費(fèi)者的互動(dòng)促銷(xiāo)活動(dòng)呢？

一是免品、試飲和產(chǎn)品派發(fā)。二是品牌形象布建。王老吉通過(guò)在餐飲渠道投放店招、菜單、菜譜、告知提示牌、牙簽盒、筷子框等品牌布建物料，來(lái)不斷刺激消費(fèi)者的眼球，不遺余力的告訴消費(fèi)者“怕上火，喝王老吉”。三是可以通過(guò)“買(mǎi)一贈(zèng)一”、“消費(fèi)摸獎(jiǎng)”、“有獎(jiǎng)問(wèn)答”等方式讓消費(fèi)者進(jìn)一步的了解產(chǎn)品、體驗(yàn)產(chǎn)品，進(jìn)而建立品牌忠誠(chéng)度和口感偏好度。

歐賽斯渴望與眾不同。

歐賽斯渴望成為立意高遠(yuǎn)、格局宏大、思維深邃、洞察深刻、商業(yè)敏銳，渾身上下又充滿了創(chuàng)新的氣息的公司。

歐賽斯研究的是新時(shí)代背景下，面向新消費(fèi)者，在媒體環(huán)境下的品牌及營(yíng)銷(xiāo)突破之道；

1、泛90后消費(fèi)群體崛起，消費(fèi)升級(jí)的背景下，消費(fèi)者主權(quán)大幅度提升背景下的品牌及營(yíng)銷(xiāo)突破之道；

2、 品牌傳播發(fā)生深度變革，傳播主陣地從電視端向移動(dòng)端轉(zhuǎn)型時(shí)代背景下的品牌及營(yíng)銷(xiāo)突破之道；

3、 品牌傳播背景噪音指數(shù)級(jí)上升，消費(fèi)者品牌接觸點(diǎn)大幅度增加的時(shí)代背景下的品牌及營(yíng)銷(xiāo)突破之道；

一個(gè)以產(chǎn)品為中心的時(shí)代坍塌了，一個(gè)以消費(fèi)者為中心的時(shí)代到來(lái)了，世界的變化比想象得還要快，商業(yè)模式迭代的速度正在加速，一個(gè)通過(guò)新思維、新策略、新創(chuàng)意、新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)用突破性的想法在新時(shí)代創(chuàng)造大品牌，成就新冠軍的時(shí)代到來(lái)了，這就是歐賽斯要做的所有事情。

歐賽斯不認(rèn)為自己?jiǎn)渭兪且患也邉澒?，或者說(shuō)是一家創(chuàng)意公司，或者說(shuō)是一家數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)公司，歐賽斯更愿意認(rèn)為自己是一家戰(zhàn)略與技術(shù)驅(qū)動(dòng)型的品牌咨詢創(chuàng)意公司，歐賽斯認(rèn)為當(dāng)咨詢顧問(wèn)懂得創(chuàng)意的時(shí)候是偉大的，歐賽斯認(rèn)為當(dāng)品牌開(kāi)始擁抱數(shù)字化手段的時(shí)候是偉大的，歐賽斯是認(rèn)為當(dāng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳虡I(yè)邏輯與腦洞打開(kāi)的創(chuàng)意發(fā)想相結(jié)合是偉大的，歐賽斯認(rèn)為系統(tǒng)化的品牌咨詢與最前沿的技術(shù)相結(jié)合是偉大的；歐賽斯立志于用前瞻性的視野、時(shí)代發(fā)展的高度、對(duì)商業(yè)深刻的理解及洞察構(gòu)筑歐賽斯的方法論體系。

歐賽斯渴望用領(lǐng)先的思想、正確的方法及多元化優(yōu)秀的人才武裝自己，歐賽斯努力工作、深度學(xué)習(xí)，歐賽斯開(kāi)放、共享、迭代、跨界，建立一個(gè)“以?shī)^斗者為本”的學(xué)習(xí)型組織，打造一個(gè)“不斷迭代、兼收并蓄”自我更新的知識(shí)管理體系。

歐賽斯認(rèn)為要達(dá)到以上目的，需要實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一及多元矛盾統(tǒng)一。統(tǒng)一即六大統(tǒng)一：價(jià)值觀統(tǒng)一、文化統(tǒng)一、方法論統(tǒng)一、形象統(tǒng)一、管理統(tǒng)一、財(cái)務(wù)統(tǒng)一；多元即人才多元、團(tuán)隊(duì)多元、策略多元、創(chuàng)意多元、風(fēng)格多元、設(shè)計(jì)多元。

歐賽斯認(rèn)為思想是戰(zhàn)略、策略、創(chuàng)意及設(shè)計(jì)背后的根本源動(dòng)力，思想產(chǎn)品及成功案例是歐賽斯的追求目標(biāo)，也是本質(zhì)。

歐賽斯如何做事

1. 以始為終：目標(biāo)為導(dǎo)向

2. 三大思維基石：戰(zhàn)略思維（Strategic Thinking）、創(chuàng)意思維（Design Thinking）、數(shù)字思維（Digital Thinking）

3. 銷(xiāo)售力：短期、中期、長(zhǎng)期的盈利能力

4. 一件事：頂層設(shè)計(jì)只能有一個(gè)主腦，每一個(gè)驅(qū)動(dòng)引擎都需要系統(tǒng)化打造， 一體化成型。

5. 做正確的事，把正確的事做好：一個(gè)是頂層設(shè)計(jì)，一個(gè)是執(zhí)行，兩手抓，兩手都要硬；戰(zhàn)略上藐視敵人，戰(zhàn)術(shù)上重視敵人。

6. 跨界及融合：創(chuàng)意能力最強(qiáng)的品牌戰(zhàn)略公司及營(yíng)銷(xiāo)能力最強(qiáng)的數(shù)字創(chuàng)意公司。

7. 開(kāi)放及迭代：開(kāi)放能打敗封閉，快速迭代將會(huì)打敗一成不變，這個(gè)是我們的做事方式，甚至是我們的信仰。

8. 正道誠(chéng)信、真知灼見(jiàn)：思考、說(shuō)話、做事的出發(fā)點(diǎn)是純粹善良的；真知灼見(jiàn)；至誠(chéng)勝于至巧。